jalur kesehatan Disebutkan bahwa kekurangan vitamin K dapat menyebabkan mudah memar, kerusakan gigi, meningkatkan risiko penyakit jantung, dan melemahkan tulang. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi berbagai makanan yang mengandung vitamin K.
Vitamin K melakukan banyak fungsi dalam tubuh, mulai dari metabolisme tulang hingga mengontrol kadar gula darah.
Tubuh memiliki cara unik dalam menangani vitamin K. Seperti halnya lemak, vitamin ini disimpan di hati dan jaringan adiposa.
Penting untuk memasukkan makanan yang kaya vitamin K ke dalam makanan harian Anda.
Di sini Glints telah memberi Anda rekomendasi nutrisi vitamin K!
10 Makanan Vitamin K
1. Kiwi
Sementara sebagian besar makanan yang mengandung vitamin K paling banyak adalah sayuran hijau, buah-buahan juga bisa menjadi sumber vitamin K yang baik. Buah Kiwi adalah salah satunya.
Buah Kiwi adalah sumber vitamin C, K, E, potasium, asam folat, dan nutrisi lainnya yang sangat baik. Buah kiwi juga dapat membantu mengurangi peradangan.
2. Calais
Kubis adalah raja vitamin K. Kandungan vitaminnya membantu menurunkan kadar kolesterol, risiko penyakit jantung, dan mencegah pembentukan gumpalan darah.
Menurut Sangat cocokKarena kandungan kalori, lemak, dan karbohidratnya yang rendah, kangkung adalah sumber vitamin dan mineral yang populer untuk banyak diet.
3. Minyak zaitun
Banyak orang menggunakan minyak zaitun dalam masakan atau saus salad sebagai pilihan yang lebih sehat.
Sedikit orang yang tahu bahwa minyak zaitun juga kaya akan vitamin K dan E yang menjadikannya sumber lemak sehat.
4. Labu
Kutipan dari MeningkatkanKandungan vitamin K pada labu kuning dapat menguatkan tulang dan melindungi tubuh dari osteoporosis.
Labu adalah salah satu sumber beta-karoten terkaya, yang telah terbukti mengurangi risiko beberapa jenis kanker seperti kanker paru-paru dan kanker payudara.
5. Bayam
Cara termudah untuk meningkatkan asupan vitamin K Anda adalah dengan menambahkan bayam ke dalam makanan Anda. salad, sandwichatau smoothie.
Bayam tidak hanya kaya akan vitamin K, tetapi juga merupakan sumber riboflavin (pendorong pertumbuhan), potasium, vitamin B6, dan tembaga yang baik.
Kandungan vitamin K bayam mencegah penggumpalan darah. Bayam juga meningkatkan kesehatan kulit karena jumlah nutrisi yang dikandungnya.
Zat besi dalam sayuran ini juga memainkan peran kunci dalam fungsi sel darah merah yang sehat dengan membantu mengoksigenasi darah.
6. Brokoli
Kaya akan vitamin K dan kolin, yang meningkatkan kognisi dan memori.
Brokoli juga mengandung sulforaphaneyang mencegah terjadinya penyakit Alzheimer dan banyak penyakit neurodegeneratif.
Selain itu, sayuran ini juga mengandung serat larut yang menghilangkan kolesterol dari tubuh melalui saluran pencernaan.
Brokoli juga tinggi kalsium dan vitamin K, yang penting untuk kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis.
7. Edamame
Edamame rendah lemak dan kaya protein. Vitamin K dalam edamame membantu mencegah osteoporosis.
Kandungan isoflavon yang membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan menurunkan kadar kolesterol darah.
8. Blueberry
Blueberry merupakan sumber vitamin C, K, B6, asam folat, potasium, tembaga, mangan, serat.
Buah ini mengandung serat yang cukup untuk membantu mengatur kadar gula darah dan melancarkan sistem pencernaan.
Oleh karena itu, buah ini dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes setiap hari.
Blueberry Ini juga mencegah penyakit jantung dan mengatur kadar kolesterol.
9. Anggur
Anggur kaya akan vitamin K, yang membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah pembekuan darah.
Anggur juga mengandung tembaga, mineral penting yang dapat meningkatkan energi.
10. Wortel
Kutipan dari Makan ituAnda bisa mendapatkan 9% dari nilai vitamin K harian Anda dari wortel berukuran sedang.
Dengan serat dan antioksidan, wortel dapat meningkatkan sirkulasi dan mendukung kesehatan jantung.
Wortel juga mengandung vitamin A, C, B8 dan kaya akan mineral seperti kalium, tembaga, dan mangan.
Wortel membantu mendukung sistem pencernaan dengan mengurangi sembelit dan melindungi usus besar dan lambung dari berbagai penyakit.
Demikian informasi tentang beberapa makanan yang mengandung vitamin K.
Setelah Anda mengetahui hal ini, jangan lupa untuk menambahkan beberapa makanan ini ke dalam menu harian Anda, ya!
Ini untuk memastikan bahwa dosis vitamin K harian Anda diisi ulang agar Anda tidak sakit.
Selain vitamin K, Glints memiliki beragam makanan yang bisa Anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat harian.
Penasaran? klik disini sekarang untuk menemukan dan membaca banyak artikel gratis!
