Hal ini tidak bisa dipungkiri, ada beberapa pantangan makan dan minum dengan peningkatan keasaman lambung yang harus diperhatikan agar gejala tidak semakin parah.
Pasalnya, makanan dan minuman tersebut dapat menyebabkan refluks, atau asam lambung, mengalir lebih banyak dari biasanya.
Nah, jika Anda penasaran dengan jenis makanan apa saja yang sedang kami bicarakan, simak informasinya di bawah ini!
Glints berharap artikel ini akan membantu Anda menjalani gaya hidup yang lebih sehat.
Menahan diri dari makanan bagi penderita asam lambung
Untuk meringkas beberapa sumber terpercaya, berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang harus dihindari saat kadar asam lambung Anda tinggi.
1. Makanan tinggi lemak
Tabu pertama adalah makanan berlemak tinggi.
Menurut NIDDK, makanan berlemak dapat menyebabkan NPS (sfingter esofagus bagian bawah) atau katup lambung tidak menutup sempurna.
Kondisi ini menyebabkan isi lambung naik ke kerongkongan.
Apalagi makanan jenis ini juga lebih sulit dicerna. Akibatnya, produksi asam lambung akan terus berlanjut.
Beberapa contoh makanan berlemak yang dimaksud antara lain:
- Gorengan
- keripik
- minyak
- susu
- keju
- es krim
- potongan daging berlemak
2. Makanan pedas
Makanan pedas diketahui mengandung capsaicin yang tinggi. Zat ini biasanya terdapat pada cabai.
Capsaicin dapat meningkatkan tekanan dan kontraksi katup lambung, menurut majalah Dovepress.
Jadi semakin pedas makanan yang Anda makan, maka akan semakin memperparah asam lambung.
3. Makanan dan minuman asam
Tingkat keasaman lambung pasti akan meningkat jika Anda mengonsumsi makanan atau minuman yang asam.
Nah, meski begitu, Health merekomendasikan agar Anda mengonsumsi makanan yang tinggi kandungan airnya.
Pasalnya, makanan tersebut akan melonggarkan dan menetralisir tingkat keasaman di dalam lambung sehingga tidak terlalu berbahaya.
Beberapa makanan yang dipertimbangkan adalah semangka, alpukat, pir. Selain itu, ada juga sayuran seperti selada, bayam dan wortel.
4. Bawang putih
Produk terlarang berikutnya jika terjadi peningkatan keasaman lambung adalah bawang putih, terutama yang mentah.
Hal ini disebabkan adanya zat allicin yang diketahui dapat meningkatkan kadar asam lambung.
Perubahan keadaan asam atau basa lambung pada beberapa orang memperburuk gejala refluks asam.
5. Cokelat
Bagi Anda pecinta cokelat, mungkin Anda harus menghindari dulu makanan favorit Anda.
Pasalnya, menurut Gatroconsa, coklat mengandung kafein dan bahan kimia tumbuhan yang bisa menyebabkan naiknya kadar asam lambung.
Selain itu, ada bahan lain yang dapat menyebabkan lebih banyak relaksasi pada katup lambung.
Ini membuat asam lambung lebih mudah naik ke kerongkongan.
6. Beberapa jenis sayuran dan buah-buahan
Secara umum sayur dan buah baik untuk tubuh. Namun, saat terkena asam lambung, beberapa di antaranya bisa membuat kondisi semakin parah.
Beberapa contoh sayur dan buah yang harus dihindari:
- sebuah nanas
- buah-buahan jeruk seperti jeruk dan lemon
- tomat
- bawang bombai
Beberapa makanan ini memiliki tingkat keasaman yang tinggi, sehingga dapat semakin mengiritasi lambung Anda.
Namun, tingkat toleransi setiap orang terhadap beberapa makanan tersebut sangat bervariasi, meski dikonsumsi saat kadar asam lambung sedang meninggi.
Jadi mungkin ada orang yang masih bisa makan dalam jumlah sedikit dan tetap enak.
7. Alkohol dan minuman bersoda
Jenis minuman tertentu juga harus dihindari saat Anda terkena asam lambung.
Salah satunya adalah minuman beralkohol. Menurut Healthline, alkohol dan kafein mengendurkan katup perut.
Sedangkan minuman bersoda akan membuat perut kembung.
Dengan cara ini, makanan dan minuman lain di dalam perut akan mudah terdorong keluar melalui katup.
8. Makanan mengandung daun mint
Beberapa orang mungkin menyukai makanan karena membuat mereka merasa kedinginan.
Beberapa produk seperti permen juga dikenal sebagai obat alami dalam beberapa kasus.
Namun, tampaknya penderita asam lambung harus menghindari jenis makanan ini, menurut Health.
Mengapa? Karena, permen itu juga akan mengendurkan otot-otot yang digunakan selama pencernaan, seperti katup perut.
Akibatnya, katup mungkin tidak berfungsi dengan baik, yang mengarah pada pembentukan cairan lambung.
Itulah beberapa pantangan makan dan minum jika terjadi kekambuhan atau peningkatan kadar asam lambung.
Selain diet, ingatlah untuk banyak istirahat dan kurangi aktivitas fisik untuk memperburuk asam lambung.
Jika Anda juga ingin mencari informasi tentang cara lain untuk tetap sehat, simak saja berbagai artikel di blog Glints.
Mulai dari tips mengatasi masalah kesehatan umum, rekomendasi olahraga hingga ide makan siang sehat, bisa Anda temukan di sini.
Yuk, temukan setiap informasinya dengan klik di sini!
