Ahli gizi atau ahli ilmu gizi harus memiliki keterampilan yang cukup luas karena mereka bekerja dengan banyak pihak sepanjang karier mereka.
Mulai dari profesional kesehatan, klien individu hingga organisasi.
Apa peran mereka? Apakah ahli gizi dan ahli gizi adalah profesi yang sama?
Yuk, simak rangkuman lengkap Glints di bawah ini untuk menemukan jawabannya!
Pengertian ahli gizi
Diposting oleh Memang, ahli gizi atau ahli ilmu gizi adalah profesional perawatan kesehatan yang mendidik, menasihati, dan membimbing klien tentang rencana nutrisi untuk membantu mereka menjalani gaya hidup sehat.
Ahli gizi akan bertemu dengan klien untuk menentukan tujuan kesehatan dan pantangan makanan mereka.
Informasi tersebut kemudian akan digunakan untuk membuat rencana diet individual.
Tidak hanya itu, mereka juga akan merekomendasikan latihan yang harus diikuti klien.
Mereka akan memantau kemajuan klien dan memberikan saran dan dukungan tentang cara tetap sehat.
Tugas dan Tanggung Jawab Seorang Ahli Gizi
Dari definisi di atas, Anda mungkin sudah bisa membayangkan pekerjaan seperti apa yang perlu dilakukan. ahli ilmu gizi.
Lebih detail di sini deskripsi lowongan A ahli ilmu gizi apa yang perlu Anda ketahui, menurut Indeed and Better Team.
- Melakukan sesi konseling dan menasihati klien tentang diet dan kebiasaan makan yang sehat.
- Kembangkan rencana makan yang disesuaikan dengan anggaran dan selera klien.
- Kaji kebutuhan nutrisi dan kesehatan klien.
- Membantu menetapkan tujuan jangka pendek dan panjang untuk klien.
- Evaluasi apakah rencana nutrisi yang Anda kembangkan berdampak positif pada kesehatan klien.
- Mendokumentasikan kemajuan setiap klien.
- Sederhanakan informasi penting bagi pelanggan dan jelaskan manfaat diet sehat.
- Mendidik masyarakat dan profesional kesehatan lainnya tentang nutrisi melalui artikel atau lokakarya kelompok.
- Membuat materi edukasi tentang makan sehat.
- Baca dan berkontribusi pada penelitian nutrisi terbaru.
- Tetap up to date dengan berita diet terbaru dan tren nutrisi.
Perbedaan antara ahli gizi dan ahli gizi
Ahli ilmu gizi DAN ahli ilmu gizi mereka sering dianggap memainkan peran yang sama.
Faktanya, menurut Gelar Kesehatan Masyarakat, ini adalah dua profesi yang sangat berbeda, meskipun memiliki tanggung jawab yang sangat mirip.
Beberapa perbedaan utama ada di aturan dan peran keduanya.
Profesi ahli gizi memiliki aturan yang lebih ketat. Ahli gizi pada dasarnya adalah ahli gizi yang telah berizin dan terdaftar sebagai RD. (ahli gizi terdaftar).
Sedikit berbeda dari ahli gizi, ahli gizi dapat memberikan saran nutrisi untuk mengobati berbagai macam penyakit dan kondisi kesehatan.
Misalnya, di rumah sakit, mereka dapat membantu mendiagnosis dan mengobati kondisi seperti diabetes, alergi makanan, dan gangguan pencernaan dengan memberikan saran nutrisi.
Secara sederhana, kita dapat mengatakan itu semua ahli gizi bersertifikat Ini ahli ilmu gizi, sedangkan ahli ilmu gizi belum tentu satu ahli diet terdaftar.
Kualifikasi Ahli Gizi
Apakah Anda siap mewujudkan impian Anda sebagai ahli gizi? Berikut persyaratan yang harus Anda penuhi.
1. Pendidikan
Ahli diet biasanya memiliki gelar sarjana di bidang dietetika. makanan dan nutrisi, atau bidang terkait lainnya.
Selain belajar untuk gelar sarjana, Anda juga bisa mengejar gelar lain di bidang yang sama, seperti:
- Akademi Nutrisi (B.Sc Nutrisi),
- Diploma III Gizi (Associate Dietitian),
- Diploma IV Nutrisi (Sarjana Nutrisi Terapan)
Namun, kualifikasi pendidikan yang berbeda akan menyebabkan perbedaan peran dan tanggung jawab di bidang ini.
Pengetahuan yang diperoleh di tingkat sarjana gizi cukup luas dan tidak terfokus pada satu bidang tertentu.
Hal ini tentu berbeda dengan jenjang D3 yang fokus pada keterampilan mahasiswa, sehingga beberapa perkuliahan praktik akan lebih banyak dari teori.
Sebelum lulus, mahasiswa gizi harus terlebih dahulu lulus uji kemampuan untuk mendapatkan Surat Tanda Registrasi (STR).
Selain itu, STR ini dapat digunakan untuk mendapatkan izin kerja atau izin praktik ahli diet terdaftar.
2. Pengalaman
Sebagai aturan, Anda secara otomatis tunduk pada suatu periode pendidikan selama kuliah.
Pendidikan Bisa juga dalam bentuk program magang yang kemudian bisa Anda cantumkan di CV atau resume Anda saat melamar pekerjaan.
Dengan demikian, tidak diperlukan pengalaman untuk posisi ini. Tingkat pertama.
Namun, ahli gizi yang bekerja dengan klien dengan kebutuhan diet yang sangat spesifik biasanya diharuskan memiliki pengalaman minimal 2 tahun.
Kemudian, mereka yang ingin bekerja di sekolah besar atau rumah sakit seringkali membutuhkan pengalaman kerja minimal 5 tahun.
Keterampilan yang dibutuhkan seorang ahli gizi
Keterampilan apa, selain kualifikasi, yang harus dimiliki ahli ilmu gizi? Inilah beberapa di antaranya.
1.NAASP
Pelaporan FDA, HAACP atau Hazard Analysis and Critical Control Point adalah sistem manajemen untuk memantau dan mengendalikan bahaya keamanan pangan.
Dengan sistem ini, keamanan pangan akan dikelola melalui analisis dan pengendalian bahaya biologi, kimia dan fisik dari produksi bahan baku, pengadaan, produksi, distribusi hingga konsumsi produk jadi.
Sistem ini dirancang untuk digunakan oleh semua profesional yang terlibat dalam semua proses di industri makanan, dari awal hingga akhir.
Sebagai seorang ahli gizi, setidaknya Anda harus mengenal prinsip, cara kerja, dan fungsi dari sistem ini.
2. Komunikasi
Berbicara tentang Keterampilan lembut, Ahli gizi harus memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
Seperti profesi lain di dunia medis, Anda harus bisa menjelaskan istilah makanan dan gizi dalam istilah awam.
Selain itu, kemampuan komunikasi yang baik juga dapat membantu klien memahami kondisinya dan mengambil keputusan. sasaran itu tepat untuk mereka.
3. Keterampilan berpikir kritis
Sebagai ahli gizi, Anda tidak bisa begitu saja merekomendasikan rencana makan secara acak.
Diperlukan analisis yang kompeten tentang masalah dan kebutuhan pelanggan atau organisasi.
Inilah mengapa kemampuan berpikir kritis sangat penting agar Anda dapat mengidentifikasi akar masalah dan menemukan solusi terbaik dari berbagai alternatif yang tersedia.
4. kemampuan berorganisasi
Apa yang dimaksud kemampuan berorganisasi inilah kemampuan Anda untuk menetapkan harapan dan sumber daya untuk menyelesaikan tugas secara maksimal.
Ini juga mencakup kemampuan untuk merapikan dokumentasi dan detail pekerjaan.
Anda dapat bekerja dengan lebih dari 1 klien sekaligus. Data dan informasi tentang perkembangan kondisi mereka, tentunya harus Anda sistematiskan dengan cermat.
5. Kemampuan belajar
Menurut Memang, ahli gizi harus dapat mengedukasi klien mereka tentang berbagai aspek diet dan gizi.
Keterampilan mengajar sangat penting untuk mengedukasi klien secara efektif tentang rencana dan metode makan, dan pentingnya kebutuhan nutrisi khusus mereka.
Selain itu, mereka juga sering diundang ke sekolah atau organisasi untuk mengikuti pelatihan.
Keterampilan ini biasanya diajarkan oleh guru.
Yah, sama seperti mereka ahli ilmu gizi juga harus mampu merencanakan bahan ajar, menjelaskan dan mendemonstrasikan materi dengan baik.
Ini adalah beberapa penjelasan utama tentang hal-hal kecil dari profesi ahli gizi.
Ingin tahu pembahasan prospek karir di bidang lain? Yuk, baca berbagai artikel terkait di blog Glints!
Selain untuk memperluas ilmu, pembahasannya juga bermanfaat, terutama bagi Anda yang masih dalam tahap pencarian karir.
Ayo tekan koneksi Sekarang untuk membaca artikel terbaru!
