Kandungan pektin pada buah apel memberikan manfaat kesehatan bagi anda yang sering mengkonsumsinya.
Pektin mampu mengikat kolesterol dan menghambat penyerapan glukosa di saluran pencernaan.
Kehadiran antioksidan, vitamin, dan nutrisi lain dalam apel memberi mereka kemampuan untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Lalu apa saja manfaat buah apel bagi kesehatan? Nah, pada artikel kali ini Glints akan membahasnya secara lengkap. Dengar, ayolah!
13 manfaat kesehatan dari apel
1. Membantu Menjaga Berat Badan
Serat dalam apel dapat memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mencegah makan berlebihan.
2. Meningkatkan kesehatan usus
Apel dapat meningkatkan kesehatan usus karena kandungan pektinnya, yang bertindak sebagai prebiotik, memberi makan bakteri menguntungkan di usus.
3. Melindungi jantung
Makan satu buah apel berukuran sedang sehari dapat membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan peradangan.
Kandungan serat dan polifenol pada kulitnya juga baik untuk kesehatan jantung.
4. Memperkuat paru-paru
Penelitian dari apel Michigan menunjukkan bahwa konsumsi apel secara teratur dapat meningkatkan fungsi paru-paru.
Ini mungkin karena tingginya konsentrasi antioksidan dalam apel, termasuk flavonoid dan vitamin C.
5. Melindungi otak
Apel mengandung senyawa yang disebut fisetin. Senyawa ini dapat mencegah penyakit Alzheimer dan melindungi dari kehilangan memori.
6. Mendukung sistem kekebalan tubuh
Kulit buah apel mengandung quercetinsejenis pigmen tanaman flavonoid yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan.
7. Membantu Mengelola Diabetes
Makan apel secara teratur dapat mengurangi resistensi insulin, yang dapat menurunkan kadar gula darah.
Polifenol dalam apel memainkan peran penting dalam hal ini. Polifenol merangsang pankreas untuk memproduksi insulin, hormon yang dibutuhkan untuk mengatur kadar gula darah.
8. Gigi lebih sehat
Kesehatan Terbaik Menambahkan, menggigit, dan mengunyah apel dapat merangsang produksi air liur di mulut dan mengurangi gigi berlubang dengan mengurangi kadar bakteri.
9. Meningkatkan kesehatan tulang
Apel mengandung fitonutrien pembangun tulang yang unik yang disebut phloridzin.
Karena kandungan inilah, apel dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi kerusakan tulang pada wanita pasca menopause.
10. Meningkatkan kesehatan mata dan penglihatan
Apel mengandung vitamin A, vitamin C dan quercetin yang berperan dalam melindungi mata dari degenerasi karena usia dan infeksi mata.
11. Mencegah Asma
Fitokimia dalam apel juga diduga memiliki efek antiinflamasi yang bermanfaat bagi paru-paru dan saluran pernapasan.
Sehingga dapat mengurangi gejala asma seperti mengi dan gangguan pernapasan lainnya.
12. Meningkatkan pertumbuhan rambut
Kutipan dari gairah untuk gayapolifenol dalam apel dapat merangsang proliferasi folikel rambut dan produksi keratin.
Selain kandungan polifenolnya, apel juga kaya akan antioksidan lain yang dapat mendukung kesehatan kulit kepala dan rambut.
13. Melindungi dari jenis kanker tertentu
Studi observasi menunjukkan bahwa makan apel dapat mengurangi risiko kanker kolorektal, kanker paru-paru, dan beberapa jenis kanker payudara.
Kemungkinan besar, hal ini disebabkan kandungan antioksidan pada apel yang memiliki sifat antiradang dan antikanker.
Cara mengolah makanan dan minuman dari buah apel
Selain bisa dimakan langsung dan diolah menjadi jus, Anda juga bisa menambahkan apel ke dalam menu makanan sehat Anda tanpa mengurangi manfaat kesehatannya.
Berikut rekomendasi makanan dan minuman sehat yang bisa Anda siapkan:
Campur irisan apel dengan yogurt, susu, tambahkan es batu jika diinginkan.
Blender hingga halus dan nikmati smoothie apel segar.
Campur potongan apel dengan havermut dan susu dalam mangkuk dan biarkan semalaman.
Apel memberikan rasa manis alami gandum-punya kamu.
Anda juga bisa menambahkan potongan sayuran hijau seperti selada atau bayam.
Menambahkan perban favorit Anda dan bahan lainnya seperti kacang atau keju untuk berbagai rasa.
Anda bisa menambahkan apel dengan campuran bumbu seperti kayu manis, gula dan sedikit air.
Tuang adonan apel ke dalam kulit pai siap. Panggang ke kulit pai apel emas dan matang.
Potong apel kecil-kecil, masak dengan sedikit gula hingga lunak dan meleleh.
Blender hingga halus dan dinginkan. Selai apel bisa ditambahkan ke roti. pancakeatau yoghurt.
menggunakan kulit pai dan isi dengan irisan apel yang dicampur dengan gula dan rempah-rempah seperti kayu manis.
Panggang sampai pai apel emas dan matang.
Potong apel dan campur dengan gula, tepung dan mentega tumbuk.
Taruh adonan apel di atas loyang dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan di atasnya.
Pastikan Anda menggunakan apel segar dan kurangi jumlah gula pada apel olahan ya.
Anda juga bisa menggunakan madu atau gula jagung sebagai pilihan yang lebih sehat.
Nah, itulah berbagai manfaat apel bagi kesehatan dan rekomendasi memasaknya.
Jika Anda cepat bosan, sebenarnya Anda bisa mengganti buah apel dengan buah lain seperti blueberry, pisang, buah naga, yang sama-sama bermanfaat.
Untuk tips dan informasi kesehatan lainnya, Anda dapat membaca lebih banyak artikel tentang kesehatan di tempat kerja dari Glints.
Mulai dari ragam makanan atau minuman yang mengandung vitamin penting hingga tips mengatasi penyakit ringan di kantor.
Silakan, temukan dan baca banyak artikel dengan klik Di Sini!
